Esta receita, à base de casca de ovo e vinagre de maçã, ajuda a fortalecer ossos e articulações.

- 4:25 PM

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As articulações dependem da cartilagem que ocupa espaço entre os ossos, permitindo a mobilidade e flexibilidade deles.

Desse modo, a saúde articular é muito importante para todo o corpo, porém algumas atividades do dia a dia podem acabar prejudicando essa estrutura, causando dor e desconforto.

Como vivemos centrados em nossos afazeres do cotidiano, às vezes, não sobra tempo para entendermos melhor nosso corpo.

Com isso, os cuidados necessários para mantê-lo em bom funcionamento acabam se dispersando e não sendo colocados em prática.

Como consequência disso, surgem doenças como artrite, osteoartrite, osteoporose, entre outras, que causam o enfraquecimento da estrutura óssea.

Dessa forma, cada vez mais, surgem alternativas naturais para o tratamento e prevenção de diversas doenças, incluindo o fortalecimento dos ossos e articulações.

Uma receita simples, porém eficiente, é a junção de ovo com vinagre de maçã.

Benefícios do ovo

O ovo é um alimento essencial para manter a saúde óssea, pois contém vitamina D que contribui para que o cálcio dos alimentos possa ser absorvido pelos ossos.

Além disso, a casca do ovo também é muito nutritiva para o fortalecimento dos ossos, sendo ela o ingrediente principal dessa receita.

Um estudo realizado pela Universidade Federal de Goiás (UFG), concluiu que o pó da casca de ovo é uma fonte de cálcio viável, podendo contribuir  para a redução do risco de osteoporose.

Além disso, os ovos também contêm:

aminoácidos essenciais para o organismo

vitaminas A, B1, B3, B12, E
ácido fólico
biotina
magnésio
potássio
selênio
zinco
ferro

Além de proporcionar inúmeros benefícios para os ossos, o ovo também auxilia para o funcionamento de outras do corpo, tais como:

aumento da massa muscular, já que é rico em proteínas
por ser rico em lecitina, ele diminui a absorção de colesterol no intestino
previne o envelhecimento precoce
combate anemia, devido ao ferro e ácido fólico
protege a visão
ajuda na formação da memória do feto
Benefícios do vinagre de maçã
O vinagre de maçã também tem importante contribuição para a saúde óssea.

Isso porque ele contém boa quantidade de substâncias nutritivas, como:

vitaminas
ácidos essenciais
enzimas
pectina
celulose
potássio
cálcio
magnésio
ferro
fósforo

Desta maneira, ajuda aliviar dores musculares, evita as cãibras e melhora a saúde das articulações.

Receita para fortalecer os ossos

Ingredientes:

1 ovo
1 xícara de vinagre de maçã

Modo de preparo:

Lave o ovo e ferva por cinco minutos, para eliminar qualquer risco de salmonela.

Depois coloque-o em um copo, cubra com vinagre e aguarde até que a casca se dissolva – esse processo geralmente demora cerca de sete dias.

Em seguida, coe em uma peneira – a mais fina possível – para reter a casca do ovo.

Depois é só fazer o consumo.

Você pode tomar uma colher de chá dessa mistura dissolvida em um copo de água todos os dias e também temperar a salada com esse vinagre.

Importante

Mantenha sempre o foco na prevenção, consumindo alimentos ricos em cálcio, vitamina D e ômega 3, além da prática de exercícios físicos.

Lembre-se também de que esse tratamento não substitui uma consulta médica.

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