Bolo de maçã e banana no liquidificador: saboroso e nutritivo.

- 12:55 PM


 


Este bolo, além de nutritivo, é saboroso, fácil de fazer e ideal para pessoas intolerante à lactose.


 

Às vezes, o café da manhã ou o lanche da tarde se torna uma grande dúvida.


Isso porque, cada vez mais as pessoas estão em busca de uma alimentação saudável – ainda bem!


Além disso, é necessário recarregarmos as energias, fornecendo os nutrientes necessários para o corpo.


Pensando nisso, estamos trazendo para você uma excelente receita de bolo de liquidificador de banana e maçã. 



Com o sabor único dessas duas frutas, é possível preparar receitas saudáveis, especialmente para quem não consegue tirar um bolinho da dieta.


A maçã, além de ser uma fruta nutritiva, possui hidratos de carbono, é uma excelente fonte de fibras, antioxidantes e água.


Além disso é fonte de vitamina A, riboflavina, tiamina, niacina, vitaminas B, C e E.


Ela oferece os seguintes benefícios para saúde:


Diminui o colesterol ruim

Controla o diabetes

Ajuda a emagrecer

Melhora a prisão de ventre

Aliviar as dores de gastrite 

A banana, é rica em ferro, que estimula a produção de hemoglobina. 


Por isso, incluir essa fruta em seu consumo é excelente para ajudar a combater a anemia.


Além disso, contém magnésio, que ajuda a relaxar os músculos e auxilia na síntese de proteínas.




Já suas fibras ajudam a regular o fluxo intestinal e promove sensação de saciedade, ajudando no emagrecimento.


Por fim, a banana contém triptofano, um aminoácido precursor da serotonina. 


Esse hormônio proporciona o humor e o sono, ajudando a reduzir reduzir o estresse.


Vamos à receita!


Bolo de maçã e banana

Este bolo, além de nutritivo, é saboroso e muito fácil de fazer.


Além do mais, se você é intolerante à lactose, fique tranquilo.


Isso porque o leite e seus derivados não serão utilizados, sendo substituídos.


Serão usadosoutros ingredientes, mas que irão manter o sabor e a textura. 


Ingredientes:


3 maçãs médias

2 bananas maduras

3 ovos

2 colheres (sopa) de óleo de coco

2 colheres (sopa) de chia

1 xícara de aveia

Canela em pó a gosto

1 colher (sopa) de fermento em pó – você pode fazer seu fermento natural em casa

Essência natural de baunilha

Modo de preparo:


Corte e pique as maçãs, mantendo a casca, removendo apenas as sementes.


Em seguida, coloque no liquidificador junto com  a banana picada, os ovos, o óleo de coco, a chia e bata até ficar homogêneo.


Em seguida, transfira essa massa para uma tigela, adicione a aveia, a canela, a essência de baunilha, o fermento e misture bem.


Unte uma forma média quadrada com farinha de trigo e óleo de coco.


Na sequência, asse em forno preaquecido e fogo baixo por 30 a 40 minutos, até dourar. 


Faça o teste do palito e, se estiver assado, pode saborear esse delicioso bolo.

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Via:Cura Pela Natureza

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