Levedura de cerveja: 10 razões para você consumir. - Tudo pela Cura

Levedura de cerveja: 10 razões para você consumir.

- 7:15 PM





A levedura de cerveja é dos suplementos mais nutritivos que existem.

Você certamente já ouviu falar em levedura (ou levedo) de cerveja, não é?


Mas o que você não deve saber é que esse derivado tão famoso da cerveja possui muitos benefícios para a saúde.



A levedura de cerveja é considerada um ótimo suplemento nutricional (que não é exatamente a mesma usada na preparação da bebida alcoólica). 


Isso porque o fungo Saccharomyces cerevisiae, do qual é feita, vem da fermentação do malte e fornece várias propriedades saudáveis ​​para o corpo.




Veja 10 benefícios de consumir levedura de cerveja


Auxilia no crescimento  


Proteínas, fibras, ferro e vitaminas estão presentes na levedura de cerveja.


Por incrível que pareça, esse é um dos alimentos com maior proporção de vitamina B (que deve ser adquirida através da nutrição).


Fornece energia

Se você está precisando de mais energia, consuma levedura de cerveja.


Os responsáveis por promover aumento de energia, combater a fadiga, a falta de motivação, anemia e déficits nutricionais são o alto teor de vitamina B2, aminoácidos e minerais.


Diminui o colesterol

Se consumida regularmente, a levedura de cerveja pode reduzir o nível de colesterol de alta densidade (conhecido como mau colesterol ), além dos triglicérides.




Previne a prisão de ventre

A levedura de cerveja contém um alto nível de probióticos, importante para a regulação do trânsito intestinal.


Possui ainda uma grande quantidade de fibras, contribuindo para a reparação das paredes do intestino e sua flora.


Controla diabetes e hipertensão

 A levedura não contém açúcares ou grandes quantidades de sódio e, por isso, mantém a pressão arterial estável.


Ajuda ainda na ingestão nutricional e energética em pessoas que têm intolerâncias alimentares ou problemas com a metabolização, como no caso do diabetes.



Regenera tecidos

O alto teor de nutrientes da levedura, incluindo a biotina, faz com que ela consiga regenerar tecidos danificados. 


Fortalece a imunidade

Além de energizar o corpo, fortalece o sistema imunológico,  mantém coração e sistema arterial fortes.  


Ajuda contra o hipotireoidismo

A levedura de cerveja contribui para a manutenção correta da tireoide, melhorando sua funcionalidade em casos de hipotireoidismo.


Boa para unhas, cabelos e pele

A vitamina B2 da levedura de cerveja contribui para o cuidado da pele, cabelo e unhas, melhorando a textura, a força e a hidratação.


E mais: previne o envelhecimento da pele e facilita o crescimento de cabelos e unhas saudáveis.



Melhora o humor

O consumo regular de levedura de cerveja faz com as pessoas se sintam mais motivadas e de bem com a vida.


Atenção!


Se tiver gota, cólica nefrética ou estiver amamentando, não consuma levedura de cerveja.  



Fonte: Cura Pela Natureza




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