Maionese caseira de abacate e coentro: simplesmente deliciosa! - Tudo pela Cura

Maionese caseira de abacate e coentro: simplesmente deliciosa!

- 5:07 PM




 

A maionese caseira de abacate e coentro é 100% natural, livre de ovos, pouco calórica e o principal: muito saborosa.

 Quem aqui gosta de uma boa maionese para deixar o prato mais saboroso?


A maioria das pessoas costuma comprar maionese nos supermercados, mas esta definitivamente não é a melhor opção.

Como você já deve imaginar, esse ingrediente, quando industrializado, é cheio de conservantes, gorduras, óleos e substâncias químicas.


Não é por isso que deixaremos de desfrutar de um molho cremoso e gostoso, certo?

Ensinaremos como preparar uma maionese caseira de abacate e coentro sem nenhum conservante.

 

 Vamos à receita?


INGREDIENTES

1/2 xícara de creme azedo ou iogurte natural

1 abacate maduro

1 punhado de coentro picado

1 dente de alho picado

2 colheres (sopa) de suco de limão

Sal (a gosto)

Pimenta-do-reino moída (a gosto)

MODO DE PREPARO

 Adicione todos os ingredientes, exceto o sal e a pimenta-do-reino, no processador ou liquidificador e bata até formar uma mistura homogênea.

Em seguida, leve a mistura para um frasco de vidro com tampa e adicione o sal e a pimenta a gosto.

Mantenha a maionese de abacate e coentro na geladeira, e quando você quiser consumir, poderá adicionar algumas folhas extras de coentro fresco para deixar tudo ainda mais gostoso!

Essa receita dá uma xícara de maionese.

Você pode colocar o melhor em sanduíches, salgadinhos, batatas, saladas e onde mais a imaginação e o bom senso permitirem.


Mas atenção!

 conservantes químicos, essa maionese dura apenas três a quatro dias na geladeira.


Consuma com moderação, mesmo sabendo que o molho não tenha tantas calorias quanto uma maionese industrializada.

Fonte> Cura Pela Natureza

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