Biscoito de polvilho engorda mesmo? como fazer? faz mal? calorias e receita

- 10:40 AM




 



O biscoito de polvilho possui grandes quantidades de carboidratos e proteínas que ajuda a aumentar a energia no organismo. Ele também é delicioso e fácil de fazer.


biscoitos de polvilho: de que são feitos?


Os biscoitos de polvilho, como o nome sugere, é feito de (amido da mandioca) ou seja, polvilho. É semelhante ao amido de milho e é mais conhecido como “Maizena”. O polvilho azeda é uma versão da farinha de tapioca original, usada para fazer pão de queijo.


O amido (qualquer tipo) faz parte do grupo dos carboidratos e é um carboidrato simples. Isso significa que pode fornecer energia rapidamente ao corpo e não saciar a fome por muito tempo, pois a falta de fibras e proteínas favorecerá sua digestão.



Portanto, foi digerido rapidamente. Se não aproveitarmos ao máximo a energia obtida dos biscoitos de farinha, ela se acumulará em nosso corpo na forma de gordura.


Biscoito de polvilho engorda?

Sim, biscoito de polvilho engorda ele é um pouco calórico, portanto, não possui funcionalidade emagrecedora.


Informação nutricional:

Carboidratos;

Fibra alimentar;

Açúcar;

Poli-insaturado;

Monosaturado;

Proteína;

Sódio;

Potássio;

Colesterol;

Vitamina A;

Vitamina C;

Cálcio;

Ferro;

As porcentagens são baseadas em uma dieta de 2.000 calorias por dia.



 



   


 

Biscoito de polvilho faz mal?

Não, pois este biscoito polvilhado é bastante consumido em dietas, por ter baixo teor calórico, porem é sempre preciso ter cuidado, pois ele também possui muito sódio.


Receita de biscoito de polvilho:

Ingredientes:


– 1/2 copo de óleo;

– 1 colher de chá de sal;

– 500 ml de polvilho azedo;

– 1/2 copo de água fervente;

– 1 ovo;

– 500ml de leite;



 

Modo de preparo:


Em uma tigela, coloque o óleo, o sal e o polvilho; misture muito bem com as mãos;

Em seguida, coloque a água fervente e misture bem com uma colher.

Logo em seguida, coloque o ovo, e o leite e misturando bem até obter uma massa bem lisa e liquida;

Depois transfira essa massa para um saco de confeiteiro ou plástico;

Sobre uma assadeira, vá apertando saco de confeiteiro e fazendo os biscoitinhos do tamanho e formato de sua preferência.

Leve ao forno pré-aquecido a 200° de 15 a 20 minutos.

Como fazer Biscoito de polvilho





Via:Dicas de Saúde

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