Carboidratos na luta contra a balança: vilões ou mocinhos?. - Tudo pela Cura

Carboidratos na luta contra a balança: vilões ou mocinhos?.

- 7:06 AM


 

Muitas pessoas consideram os carboidratos como vilões da dieta. Mas a verdade é que eles são fundamentais para o bom funcionamento e bem-estar do organismo, quando consumidos adequadamente. E, por incrível que pareça,  eles podem até ajudar na queima de gordura.


O nutriente é um dos principais combustíveis do corpo e fundamental para que organismo consiga manter todas as Também precisamos de carboidratos para a realizar atividades físicas e ganhar massa muscular.


“Parece simples, mas ter energia na quantidade e qualidade certa para execução das sessões de treino como estão programadas é de fundamental importância. O treino de quem deseja hipertrofia deve ser intenso, deve ser forte. Os carboidratos são a melhor molécula de energia para viabilizar uma sessão de exercícios em alta intensidade”, explica o nutricionista esportivo Diogo Círico.


Mas atenção: abusar dos carboidratos, principalmente os de rápida absorção – como aqueles à base de açúcar e farinha de trigo refinada – pode ser extremamente perigoso, contribuindo até mesmo para o aparecimento de doenças graves, como diabetes e obesidade.


“Os carboidratos são bem-vindos desde que planejados. Cada pessoa deve ser avaliada de forma individual. Devemos organizar e entender se aquele paciente apresenta algum quadro patológico. Se for um paciente diabético, por exemplo, a recomendação é diferente de um paciente que quer apenas emagrecer”, alerta a nutricionista Isabela Zago.


Portanto, se você possui alguma doença específica ou mesmo se quer apenas emagrecer rápido, o ideal é consultar um profissional de nutrição, para que ele consiga calcular uma dieta saudável e compatível com a conquista do seu objetivo.


Agora veja as fontes de “carboidrato do bem” que você pode aliar ao seu emagrecimento:


Aveia;

Frutas (inteiras e não processadas);

Batata-doce;

Arroz integral;

Batata baroa (ou mandioquinha);

Pão integral;

Grãos (ervilha, feijão, grão de bico e lentilha);

Sementes.


Esses carboidratos têm um alto índice glicêmico e uma absorção mais lenta, ou seja, você produzirá energia de maneira gradativa, evitando o estoque em forma de gordura.


Via: Greenme 

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