Bolo de aveia com banana e maçã zero açúcar: nutritivo e saudável - Tudo pela Cura

Bolo de aveia com banana e maçã zero açúcar: nutritivo e saudável

- 7:32 PM

 



Esse bolo é rico em fibras, vitaminas, minerais e zero açúcar, sendo ideal para manter uma alimentação saudável.

Quando o assunto é alimentação saudável muitas pessoas se mantêm longe dos doces.

Claro que, para manter uma dieta equilibrada, é necessário tomar cuidado com o excesso de açúcar.

Dessa forma, o consumo de bolos e sobremesas ficam em último plano.

No entanto, é possível sim fazer receitas saudáveis sem açúcar, saborosas e nutritivas.

Uma delas, que ensinaremos a seguir, é um bolo de aveia com banana e maçã zero açúcar.

A aveia é rica em vitaminas, minerais como cálcio, cobre, ferro, manganês, magnésio, zinco, fibras, proteínas e carboidratos.

Por isso, ajuda a reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL), a controlar a pressão arterial e os níveis de açúcar no sangue.

Também causa sensação de saciedade, contribuindo com o emagrecimento saudável, melhora a digestão e fortalece o sistema imunológico.

A maçã contém vitaminas B, C, E, fibras, antioxidantes, hidratos de carbono, riboflavina, tiamina e niacina.

Com isso, ajuda a diminuir o colesterol ruim (LDL), o diabetes, previne a prisão de ventre, a gastrite e contribui para a perda de peso.

A banana é rica em ferro, mineral essencial que estimula a produção de hemoglobina, evitando, assim, a anemia.

Também é fonte de magnésio, auxiliando, portanto, no relaxamento muscular e na síntese de proteínas.

Além disso, é rica em fibras que ajudam a regular o fluxo intestinal, prevenindo assim a prisão de ventre, e causa sensação de saciedade.

Vamos à receita!

Bolo de aveia com banana e maçã

Esse bolo é rico em fibras, vitaminas, minerais e zero açúcar, sendo ideal para incrementar em uma alimentação saudável.

Ingredientes:

200 g de aveia em flocos grossos 

200 g de aveia em flocos finos

100 ml de óleo girassol (ou manteiga light derretida)

200 g de farinha de trigo integral

3 ovos inteiros 

100 ml de leite desnatado

4 unidades de bananas prata

2 unidades de maçãs grandes e com a casca sem sementes 

2 colheres (sobremesa) de fermento químico em pó

Canela em pó a gosto

Modo de preparo:

Em um recipiente (bowl ou bacia), coloque a aveia em flocos grossos, os flocos finos, a farinha de trigo integral e misture bem.

Na sequência, adicione os ovos, o óleo girassol (ou a manteiga derretida), o leite desnatado e misture muito bem até ficar uma massa homogênea.

Depois, em um prato, amasse duas bananas com canela em pó a gosto até obter um purê e junte com a massa. 

Agora pique as outras duas bananas, corte as maçãs em cubos bem pequenos, adicione na massa e misture.

Acrescente o fermento, misture delicadamente e coloque em uma assadeira untada com com manteiga e farinha de trigo.

Asse em forno preaquecido em temperatura média por 50 minutos.

Faça o teste do palito, se sair limpo está assado, caso esteja grudando deixe assar por mais alguns minutos.

Deixe esfriar, desenforme e sirva em seguida.

Fonte:Cura Pela Natureza

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