Vitamina de maçã com aveia e linhaça: ajuda a regular o colesterol e a perder peso - Tudo pela Cura

Vitamina de maçã com aveia e linhaça: ajuda a regular o colesterol e a perder peso

- 4:53 PM

 





Devido à correria dia a dia, acabamos por não fazer nossas refeições em casa.


Como consequência, ficamos “presos” a comer qualquer coisa na rua, optando sempre pelas comidas industrializadas e já prontas.


No entanto, esse hábito interfere na qualidade de vida, pois a maioria desses alimentos possuem alto teor de gorduras, causando diversos problemas de saúde.


Um deles, talvez o mais comum, é o aumento dos níveis de colesterol, que é um tipo de gordura presente nas membranas celulares.



Embora seja fundamental para o bom funcionamento do organismo, o colesterol precisa estar equilibrado.


Caso contrário, pode acarretar doenças cardiovasculares, como acidente vascular cerebral (AVC) e infarto.


Além disso, outro problema que ocorre quando não nos alimentamos corretamente é o excesso de peso.


Portanto, como diz o ditado popular, “é melhor prevenir do que remediar”.


E para isso, além de praticar atividades físicas com frequência, adotar alguns hábitos alimentares saudáveis é fundamental.


Desse modo, no que se refere à alimentação, manter uma dieta rica em fibras, antioxidantes e ômega 3 contribui para o controle dos níveis de colesterol.


Por isso, vamos ensinar uma vitamina anticolesterol que também ajuda a perder peso de maneira saudável.


A receita tem como principais ingredientes maçã, aveia e linhaça, todos com diversos benefícios para a saúde.


Benefícios da maçã

A maçã é rica em pectina, uma fibra natural que ajuda a reduzir os níveis de colesterol ruim no organismo.


A fruta também é fonte de polifenóis com efeitos antioxidantes, que auxiliam no controle da pressão arterial, prevenindo doenças cardiovasculares.


Segundo estudo da Universidade Médica de Varsóvia, a maçã contém flavonoides que reduzem a oxidação do colesterol, diminui a pressão arterial e previne doenças cardíacas.


Além disso, de acordo com estudo da California State University, o consumo de uma maçã por dia pode reduzir em até 28% o risco de desenvolver diabetes tipo 2.


Com isso, reduz os níveis de açúcar no sangue, eliminando também metais como chumbo e mercúrio.


E devido à pectina, a fruta ajuda a queimar gordura rapidamente, auxiliando na perda de peso.


Outros benefícios da maçã:


Previne a constipação (prisão de ventre)

Fortalece o sistema imunológico

Ajuda a desintoxicar o organismo

Melhora problemas respiratórios

Fortalece a saúde dos ossos

Melhora a função cerebral

Previne doenças oculares

Retarda o envelhecimento

 Previne cáries

Benefícios da aveia

A aveia é rica betaglucana, um tipo de fibra que, segundo estudo da Lancaster University, no Reino Unido, contribui para a redução do colesterol total e do colesterol ruim (LDL) do organismo.


Além do mais, devido ao baixo índice glicêmico, a aveia ajuda a controlar os níveis de glicose no sangue.


Ela contribui para absorver e digerir o açúcar dos alimentos de forma mais vagarosa, provocando menores picos de insulina e distribuindo melhor a glicose sanguínea pelos tecidos.


Também, por possuir antioxidantes e fibras, ajuda a reduzir e controlar a pressão arterial.


Por fim, a betaglucana aumenta a viscosidade do bolo alimentar, fazendo com que o alimento permaneça por mais tempo no estômago. 


Por isso, causa sensação de saciedade, evitando a ingestão de comida fora de hora, o que pode ajudar no processo de perda de peso.


Outros benefícios da aveia:


Melhora a digestão

Melhora a saúde cardíaca

Dá energia

Melhora o humor

Benefícios da linhaça

A linhaça é rica em fibras que se ligam aos sais biliares excretados pelo organismo e, para que ocorra a reposição desses sais, o colesterol é retirado do sangue para o fígado.


Por isso, esse processo ajuda a reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL) do sangue, conforme estudo do  Governo Kamla Raja Girls PG Autonomous College, na Índia.


De acordo com a pesquisa, pessoas que consumiram linhaça por três meses, reduziram em 20% os níveis de colesterol ruim (LDL) e em 17% o colesterol total.


A linhaça também ajuda a reduzir a pressão arterial de forma natural, conforme indica este estudo do Hospital St Boniface, no Canadá.


Além disso, as fibras insolúveis presentes na linhaça ajudam a diminuir o açúcar no sangue.


Por fim, as fibras causam sensação de saciedade, diminuindo o apetite exagerado, o que ajuda a emagrecer.


Outros benefícios da linhaça:

Melhora a prisão de ventre

Reduz o risco de doenças cardiovasculares

Reduz inflamações no corpo

Diminui os sintomas da TPM 

Vitamina de maçã com aveia e linhaça

Esta vitamina é saborosa e muito nutritiva, ideal para quem deseja emagrecer de maneira saudável e ainda controlar os níveis de colesterol.


Ingredientes:

1 copo de leite, ou iogurte natural ou leite vegetal

1 maçã

3 colheres (sopa) de aveia

1 colher (sopa) de linhaça

1 colher (sopa) de mel

Modo de preparo:

Lave muito bem a maçã – se conseguir a fruta orgânica, melhor ainda, caso contrário, veja aqui como higienizá-la corretamente.


Corte-a em cubos – retire as sementes, porém mantenha a casca.


Coloque no liquidificador, adicione o leite, a aveia, a linhaça, o mel e bata até obter uma bebida homogênea.


Tome em seguida, de preferência, pela manhã e em jejum.


Alimentos que aumentam o colesterol e o peso

Alimentos industrializados;

Fast food;

Carnes com gordura;

Frios e embutidos (mortadela, presunto, salame, salsicha, linguiça);

Sorvetes,  milk-shake, chocolates, doces com coco, chocolate ou chantilly, cremes para sobremesa;

Biscoitos ou pães amanteigados, folhados, pães doces com recheio;

Frituras e alimentos muito gordurosos.

Alimentos que controlam o colesterol

Carnes magras, carne sem pele de aves, frutos do mar e peixe (prefira os de água salgada e fria – salmão, sardinha, atum, cavalinha -, pois são ricos em ácidos graxos ômega 3);

Cereais como: arroz integral, milho, soja, aveia e pães integrais;

Frutas, verduras e legumes;

Azeite de oliva extravirgem;

Leite e seus derivados desnatados.


Fonte:  Cura Pela Natureza

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